オンレコblog

オフレコしないブログ オンレコblog

タピオカジュースの作り方

      2016/01/23

tapioka7

つぶつぶ、もちもち、ぷるるんな食感が楽しいタピオカジュース。
とっても美味しいですが、外で買うと結構高いですよね。
よくクレープ屋さんに置いてありますが、1杯300~500円位します。
家族で注文したら1,000~2,000円位はかかる計算に!
それならいっそ、おうちで作ってみませんか?
とってもお安く、しかも簡単にできますよ。

スポンサードリンク

タピオカのもどし方

  1. タピオカを小鍋に入れます。
  2. セリアのタピオカを使いました!税抜き100円で買える幸せ

    セリアのタピオカを使いました!税抜き100円で買える幸せ

  3. 鍋に熱湯を注ぎます。
  4. たっぷり注ぎましょう

    たっぷり注ぎましょう

  5. 15分待ちます。
  6. タイマーをセット!

    タイマーをセット!

  7. 15分茹でます。
  8. 茹ですぎると失敗します

    茹ですぎると失敗します

  9. 茹でたらざるにあげ、冷水に取ります。
  10. 白い芯は冷水に取ると消えますので残っていても大丈夫です

    白い芯は冷水に取ると消えますので残っていても大丈夫です

    茹ですぎると食感が悪くなるので注意して下さい

    茹ですぎると食感が悪くなるので注意して下さい

  11. グラスに移し、お好きな飲み物を入れて完成♪
この時はココナッツミルクジュースでいただきました

この時はココナッツミルクジュースでいただきました

子供たちも大喜びでした!
ちょっと実験みたいで、タピオカ作りはかなり楽しいです。
リーズナブルに手作りできるのもいいところ。

飲み方アレンジ

  • ミルクティー
  • フルーツ100%ジュース
  • カルピス
  • コーヒー牛乳
  • カフェオレ
  • アイスティー
  • いちごみるく
  • ココナッツミルク

タピオカジュースを飲むときは太めのストローがあると便利です。

タピオカは粒の大きさによってゆで時間が異なりますのでご注意下さい。
タピオカをAmazonで探す

 - お菓子のレシピ, 料理